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持田@エビス堂


コーヒーや紅茶に入れるとおいしいですよ。またケーキのお飾り付けに使ったりしてもいいですよ。ニッキ金平糖・生姜の香金平糖は、のど飴としても非常にいいし、紅茶(シナモンティー)やお茶などにも良くあいます。

また、桃の香金平糖をお酒や焼酎に入れて(金平糖が溶けてぼろぼろになるくらい入れる)飲むとトロトロ食感と、ほのかな桃の香りがたまらなくおいしいですよ。お酒と合います。(戸國様よりのお便りから)ニッキ金平糖もお酒に合いますよ。お客様よりいろんなお便りを頂いております。

グランマルニエ金平糖は、紅茶に入れるとアクセントが付いて、非常に美味です。とくに洋菓子に目のない方には是非おすすめしたいです。

赤ワイン金平糖をカレーの隠し味に、檸檬の香とお酢で「エビ酢ドリンク」など、メープルに溶かしたチョコをのせて「ちょこんぺ」などなど。。。。あくまでも補佐的での使用方法ですが、お子様ランチに添えるもよし、ヨーグルトに入れるもよし、アイス、クッキー、パン、レパートリーは無限大です。金平糖をご購入いただいたお客様には簡単なレシピをお付けいたします。コピー用紙で作成した大がかりな物ではございませんので、その辺ご了承下さいませ(^^;

 


 


 
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